¿Por qué dejar de contar calorías?

Contar calorías es el modelo más comúnmente usado y conocido para bajar de peso. Mientras menos calorías como, mas bajo de peso, ¿verdad? ¡NO! Este modelo es superficial e incompleto. Las calorías no son indicadores de la calidad de la comida, que es el factor mas importante. Si piensas en comer la más alta calidad de alimentos, estos no tienen ninguna proporción al número de calorías. Por ejemplo, un aguacate puede ser alto en calorías vs. unas galletas de dieta. El aguacate no esta procesado, viene de la naturaleza, es alto en fibra, sacia por horas y aporta vitaminas y nutrientes necesarias para el cuerpo. Es necesario para poder absorber ciertas vitaminas y minerales además alimenta el cerebro. Agregar aguacate a tus comidas es muy saludable y te ayudará a sentirte lleno por más tiempo y con energía sostenida. Para las mujeres es un gran alimento ya que ayuda a la salud hormonal y la fertilidad. Por otro lado, un paquete de galletas de dieta puede tener menos calorías pero probablemente tiene más de 7 ingredientes, muchos de los cuales no sabrás que son o podrás pronunciar. Las galletitas de dieta vienen de una fábrica, están procesadas, no sabes de donde vienen sus ingredientes ni como fueron hechas. Probablemente tiene preservantes añadidos o hasta potenciadores de sabor peligrosos para la salud. En caso de tener trigo abren el apetito y no sacian. Unas galletas de dieta pueden tener menos calorías pero te dará hambre mucho más rápido, tendrás sube y bajas de energía, y ni hablar del valor nutricional. Me encanta pensar en términos de comida viva. Como seres humanos somos seres vivos, igual que nuestras células. Si nos alimentamos solo con comida muerta y procesada, ¿cómo nos vamos a sentir? Si nos alimentamos con comida viva, colorida y vibrante creo que es clara la diferencia. Si tuvieras un Ferrari último modelo, ¿le pondrías gasolina Diesel? Estoy segura de que te darías todo el tiempo necesario para buscar, comprar y cuidar el motor de tu carro. Tu cuerpo es igual, se merece la mejor gasolina, la mejor materia prima y el mejor cuidado.

 

Armoniza tu vida, Equilibrio, Mente sana, Nutrición
Isabel Garcia
Soy Isabel García, tengo 24 años y certificada en Nutrición Holistica. Después de ciclos viciosos de peso (subir y bajar 20 lbs) y malas relaciones con la comida (toda mi historia abajo) descubrí como llevar un estilo de vida simple y saludable mental y físicamente.

Suscríbete a nuestro Newsletter

¡Únete a la comunidad de Activida360! Compartimos maravillosas experiencias.

Nombre (requerido)

Apellido

Correo electrónico (requerido)

You have Successfully Subscribed!